2024年03月04日
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                                              河南澠池:強化市場監管護航“平安春節”

                                              來源: 發布日期:2024-02-02   打印
                                              河南澠池:強化市場監管護航“平安春節”

                                                歲序更替,華章日新。隨著龍年春節的腳步越來越近,河南省澠池縣各個大街小巷升騰的“年味”撲面而來,市民們紛紛開啟“買買買”模式,家家戶戶采辦年貨的熱情逐漸高漲,一派紅紅火火迎新春的熱鬧景象。
                                                1月31日上午,記者跟隨市場監管執法人員走進澠池大潤發·發到家超市,沉浸式體驗充滿“中國風”“煙火氣”的濃濃年味。超市里人頭攢動、熙熙攘攘,許多市民推著購物車正在挑選商品。新鮮的蔬菜、香甜的水果、糧油肉蛋奶琳瑯滿目,大紅的“福”字、各式的春聯,更有不少融入“龍”年元素的精美飾品目不暇接,新年的氛圍感瞬間拉滿。
                                                “春節前是消費的旺季和高峰,我們專門設立了年貨區,提前備貨,豐富節日貨源,各種蔬菜水果、堅果炒貨、肉蛋糧油、生活用品應有盡有、量足價穩。嚴格按照市場監管部門的要求和公司規定,注重各類食品的源頭管理和加工過程控制,保證售賣的所有商品保質保量。”澠池大潤發·發到家超市食品總監楊鑫說。
                                                ​為切實保障好春節期間食品安全,連日來,澠池縣市場監管局結合節日消費特點,對群眾關注的米面糧油、肉制品、水果、速凍食品等開展食品安全專項檢查,確保人民群眾度過一個平安、歡樂、祥和的節日。
                                                “我們以落實食品安全兩個責任為重點,對轄區各類食品、生產經營單位、商品和經營場所開展了重點檢查,督促企業落實全過程質量安全控制制度,對農貿批發市場、商場超市等重點場所開展監督檢查,嚴厲查處銷售‘三無’、過期、腐敗變質、假冒偽劣食品等違法違規行為,維護消費者合法權益。”澠池縣市場監管局食品安全總監韓立紅說。
                                                “您好,您買的這些食品可以免費進行快檢……”在澠池縣城關農產品批發市場,監管人員邀請市民現場檢測購買的食品。“不到十分鐘就出結果了,檢測過程看得見、摸得著,真實可信,這下我對買的菜更放心了。”一位現場觀看食品快檢的阿姨笑容滿面。
                                                為進一步保障春節期間食品安全,該縣市場監管局啟動春節“你送我檢”活動,充分發揮食品安全快檢車機動、靈活、方便、快捷的優勢,深入轄區多家大型超市、農貿市場開展“你送我檢”活動,為農貿市場、商超的消費者提供食品安全快檢服務,讓市民買得放心,吃得安心,讓年味兒更濃。
                                                隨后,記者跟隨執法人員深入部分餐飲單位,重點針對餐飲單位人員管理、原料采購、加工制作、餐具消毒、食品留樣、反餐飲浪費、“年夜飯”價格等進行監督檢查。“食品安全無小事,我們飯店嚴格按照食品安全風險管控清單,實行日管控、周排查、月調度工作機制,切實守住食品安全底線,為市民提供更加安全、健康的年夜飯。”澠池縣人民飯荘經理宋淑瑞說。
                                                “民以食為天,食以安為先。作為一名市場監管人,有一句話叫‘群眾過年,我們過關’。”澠池縣市場監管局黨組書記、局長張挺毅說:“春節期間,我們會持續加大食品安全監督檢查力度,守住食安‘警戒線’,擰緊監管‘安全閥’,守好群眾的‘米袋子’和‘菜籃子’,全力以赴守護人民群眾‘舌尖上的安全’。”(梁小衛)

                                              ( 編輯:sbh )
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